Dagens narrativ vad gäller mat styrs av starka ekonomiska krafterna som sätter påstådda fakta före människors hälsa. Jag är djupt engagerad i att förstå allt i från hur regenerativt jordbruk kan rädda världens mångfald, skapa långsiktighet för näringsrikt odlad mat med en värdig djurhållning till vad maten innehåller och vad våra kroppar är anpassade för att ta upp i form av energi och näringsämnen.

Jag är mycket intresserad av mat men också vad den ger mig i form av bättre hälsa. Efter att ha provad de mesta inom olika kost hållningar så passade en Paleo kost mig bäst och därför utbildat mig till PI Kost, Livsstils- och Hälsocoach hos Paleo Institute.

Helheten är nyckeln och jag har utarbetat en metod för att balansera kosten, sömnen, träningen. Allt för att hantera vardagen, olika stressnivåer och arbetsförhållanden och nå en bättre livskvalitet.

Jag är en ’före detta’ simmare och är utbildat sig till sim- och ungdomstränare, liksom Paleo Coach.

Har jobbat som tränare, kostrådgivare och inspiratör till OpenWater, Triathleter och SwimRun-utövare.

På cv’n finns bla 3x Kalmar Ironman, Vättenrundor och var med och grundande Saltsjöbaden Triathlon Sällskap.

Är numer även aktiv inom Masters Friidrott.